微波炉烤鸡翅

六月 24th, 2008 9 Comments »

上周六烧烤聚会上的烤鸡翅很成功,LG说还带有红酒的味道(我腌制的时候加了一点红酒的),我现在也是很想那个味道,于是今天决定晚上吃烤鸡翅,是用微波炉烤。google一下微波炉烤鸡翅方法:

1.腌制(独家配方):烧烤汁、味精、红酒、姜、孜然、白糖或蜂蜜(依照鸡翅的量,加料)腌制6-8小时,隔夜腌制更入味。也可以买现成的新奥尔良烤翅粉后,一份水一份粉调开,然后把鸡翅泡半天。

2.烧烤:泡好鸡翅找个盘子,一般放6-8个翅中,平铺开,进微波炉(其实任何一种微波炉都可以,不用有烧烤功能) 高火转两分半到三分钟,拿出来翻身,继续转两分半到三分钟就完成了。

呵呵,至于味道吗?等我晚上试验了之后再补写上。
现在是北京时间18:48,刚刚用完晚餐,迫不及待的把结果公布出来。烤翅真的很好吃,没想到这么简单,就做好了,看是很复杂的烤翅,记得3分钟翻一次面,一共6分钟时间刚好,不要太久了。

传几张照片

六月 20th, 2008 7 Comments »

                   重游学校

正门广场chuanshi1.JPG

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阳光明媚的日子

六月 19th, 2008 8 Comments »

微风轻轻的吹佛,花儿迎风摆舞,鸟儿也在欢唱,在这阳光明媚的日子,心情也格外舒畅。

广东的雨季,让我体会到了梅雨季节,已经一个多月了都是这样阴天、暴雨,房间满是霉味,每天都对阳光的盼望。

今天是难得的好天气,搬把椅子到阳台,打开收音机,泡上一杯茉莉花茶,手捧着一本书,尽情享受着今天的好天气。

看病也真不容易呀

六月 19th, 2008 4 Comments »

最近我生病了,周一早上去看病,8点过到医院,挂号窗口有10个,都排着长长队伍,像跟争什么似的。好不容易挂上号了,到了去楼上的问诊了,还得排队,轮到你去看病了,医生不用问什么症状,自己赶紧的描述自己的情况,最好反复确认,医生听了你说的病症,看着她声旁的一大堆病历本,深怕她弄错了(这么多病人看病,估计医生也是头晕的)。医生也是抓紧时间几分钟给你搞定,开了一些检查的,先交费,再进行下一步,我也赶紧跑到交费处,也是长长的队伍(交钱也是这样的积极),再不快点,又得拖到下午了,如果拖到下午那个医生不上班,就麻烦了,自己的检查结果也的自己回家上网查询,看是个什么意思。

今天早上我也就早早的去医院,怕人多,结果8点到医院还是那么多人,上楼梯都特别拥挤,唉,真的,要看场病也不容易呀。出钱不说,还要那么多人,楼上楼下还要跑很多次,走楼梯的人都那么多,电梯你就别妄想了哈。

平时,真的要多锻炼身体,真不想遭那份罪了。

买了一个烧烤炉

六月 18th, 2008 2 Comments »

昨天晚上,LG兑现了自己的诺言,陪我去买了一个烧烤炉。其实,要做烧烤可没有我想像中的那么简单,就买一配套的东西,七七八八的就一大堆:木炭、竹签、木炭夹、烧烤刷、烧烤专用调料。

买回家后,其实有点晚了,但是我这个急性子还是迫不及待的想试一试。LG组装烤炉,我去准备了少量的食材,肉串和土豆片,待LG准备好,就开始行动。其实点燃木炭也是挺困难的,最好买上引燃的,那样会比较容易。经过昨晚的试验,总结出了一些失败的经验,烤肉不能烤太久,那样肉太老,不好吃,而且上烧烤汁不能刷太多次,两次刚好。靠蔬菜,如土豆,不能切得太薄,那样靠软了容易粘在烤架上。

呵呵,有了这些经验,我在上网查查窍门,期待着下次的美味到来。

很感动,谢谢你们!

六月 17th, 2008 2 Comments »

地震以来的这段时间应该说自己的精神是在煎熬,自己真的有受打击的感觉。地震是在没有丝毫准备的时候发生的,它来得那么突然,我显然有些手足无措了,真不知道怎么来面对接下来的生活(房租,员工工资,管理费,给父母的钱…..)我真不知道我要怎么做的时候。我首先要感谢LG的资金支持,然后是一个好朋友(帮我工作的),她自己过得也不宽裕,首先想到是自己解决自己的事情,还帮忙想闲下来的这段是其他员工的安置问题。再是感谢我的员工(应该说是朋友吧)也很积极的配合这一切,就让一大部分的开支减少了。我松了口气。

除了工作伙伴的帮忙,还要感谢家里的人时常对我的关心,当自己在这段最烦心的日子里,谁都不想联系,慢慢的被别人给遗忘的时候,还是家里人让我感动,除了自己父母,公公、婆婆、还有姐姐都非常关心我,害怕我过得不好,经常打来问候的电话和发来问候的短信。我真的谢谢你们。

我现在想说,我很好,我会努力的,你们要放心,仔细想想这对我也不算什么。最后祝你们健康、快乐。

打麻将

六月 14th, 2008 4 Comments »

打麻将(四川话:搓麻将),只要去玩过qq游戏,就知道麻将有很多种玩法,我们是四川人,也是习惯和喜欢玩血战到底。

其实,玩麻将也有很多好处的,小的时候就听老师说过这样的话,“中国人之所以得老年痴呆的比西方其他国家的比例要小,就是因为中国人喜欢玩麻将,经常动脑,不至于得老年痴呆。”于是我就对这句话铭记于心。小学三年级,家住的小镇上兴起一阵麻将风,我就跟着努力的学习,结果,我比我妈妈还先学会,上战场(呵呵,那个时候只能偷偷的玩麻将)

我现在就开始计划我老了的时候一定得回成都,找上几个老同学,去农家乐,晒着太阳搓麻将…..

学做烧烤

六月 6th, 2008 4 Comments »

今天不知怎么的特别想吃烧烤,可是老天爷又老是在哭泣(雨下个不停),害得我没法出门,只好在家自己动手试着做一下。于是打电话叫附近超市的人送了一块五花肉和两个土豆、孜然粉和辣椒粉(因为那个超市小很多东西都没有也只有将就这样了)。

我家里没买烧烤箱,就只能用电磁炉代替,就这样凑合着作吧。Google了一下怎么做烧烤,就开始行动。先把五花肉切成片,然后放上姜丝、蒜片、味精、盐、孜然粉、辣椒粉、酱油拌一样,腌5-10分钟。土豆也用同样的方法办好。开始下锅了,锅底放少许油,学者在外面吃韩国烧烤得样子,把肉一片一片的往锅里面放。看着颜色变了之后,就把熟的往锅边放,把油烤干,这样就可以边烤边吃,再配上一杯可乐,那简直太美味了。

仅仅是自我陶醉而已。

6月的困惑

六月 2nd, 2008 1 Comment »

广州的夏季( 6月天),天天都在下雨(暴雨),更本没办法出门,我的心情也跟着天一样阴沉沉的。

梦想总是好的,有梦想的人是幸福的,去年的今天我应该是在想好好努力,加油,去实现自己的梦想。但是现在我却感到了困惑,我美好的梦想,被这次地震打碎。我很难受,今年的梦想、目标是不能完成了,偏偏这个时刻又是那么无助的,我即使在怎么努力也是没办法的。

停下来了,我真像热锅里的蚂蚁,坐立不安。我现在应该怎么办呢?继续等下去?我觉得我现在这个样子让我自己觉得都很难受。我的天那,我真希望神能为我指一条路。 

我得重新规划一下自己的人了吗?应该确立一个宏伟的目标,然后一点点的朝着它努力、奋斗。我真不希望自己人生就在这样的等待中度过,不想让时间就这样悄然的溜走。我先在需要帮助,需要一个能办我想办法出主意的人。

笑着活下去

五月 21st, 2008 No Comments »

最近看了一部电视剧《笑着活下去》,剧中女主人公5岁时,被母亲遗弃,自己很坚强,影片中影响很深的画面,小小年纪的她用稚气的声音安慰着哭泣的小伙伴:“别哭,妈妈不要我了,我都不哭。”以及后来成长的过程中,遇到的无数次的危难都以微笑的态度面对人生。让我感动,让我意识到,许三多的那句话:“好好活就是有意义的事,有意义的事就是好好活。”的真谛,现在在也不会,因为这句话而笑,许三多的迂腐,而是体会到了“珍惜”。

5月12日四川大地震,大自然无情的掩埋生命,摧毁房屋,留下我们一颗受伤的心。在这一幕幕感人的画面中,让我的泪水流干,让我体会到我们活着的是多么幸运,这样都活下来了,就好好活着,笑着活下去,以慰遇难者的在天之灵!