微波炉烤鸡翅
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上周六烧烤聚会上的烤鸡翅很成功,LG说还带有红酒的味道(我腌制的时候加了一点红酒的),我现在也是很想那个味道,于是今天决定晚上吃烤鸡翅,是用微波炉烤。google一下微波炉烤鸡翅方法:
1.腌制(独家配方):烧烤汁、味精、红酒、姜、孜然、白糖或蜂蜜(依照鸡翅的量,加料)腌制6-8小时,隔夜腌制更入味。也可以买现成的新奥尔良烤翅粉后,一份水一份粉调开,然后把鸡翅泡半天。
2.烧烤:泡好鸡翅找个盘子,一般放6-8个翅中,平铺开,进微波炉(其实任何一种微波炉都可以,不用有烧烤功能) 高火转两分半到三分钟,拿出来翻身,继续转两分半到三分钟就完成了。
呵呵,至于味道吗?等我晚上试验了之后再补写上。
现在是北京时间18:48,刚刚用完晚餐,迫不及待的把结果公布出来。烤翅真的很好吃,没想到这么简单,就做好了,看是很复杂的烤翅,记得3分钟翻一次面,一共6分钟时间刚好,不要太久了。
10 Responses to “微波炉烤鸡翅”
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六月 24th, 2008 at 3:40 pm
看似工艺简单啊,有机会也俺实践实践
六月 24th, 2008 at 4:32 pm
如果有得多,给我发一份过来,发到我的email中,哈哈
六月 24th, 2008 at 6:52 pm
本来想用照像机拍下来的,可到吃的时候就没顾得上了:)
六月 24th, 2008 at 10:04 pm
我那个口水啊 @6%@#^$%&
那是哗啦啦的流啊
六月 24th, 2008 at 11:43 pm
原来晓燕也喜欢做菜呢,可以跟你学了。
我会做可乐鸡翅,也很不错的喔!
六月 25th, 2008 at 12:04 pm
LG 手机!哈哈
六月 25th, 2008 at 5:09 pm
我们互相学习哈。我还是刚刚起初阶段
六月 28th, 2008 at 11:54 pm
我饿了
看着看着更饿了…
哦
你在成都吗?
七月 3rd, 2008 at 8:56 am
直流口水啊
生活真幸福。
七月 8th, 2008 at 10:12 am
想吃就吃,只要好吃,只要心情好,只要一家人开心,只要健康,我也要一试。