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学做烧烤

今天不知怎么的特别想吃烧烤,可是老天爷又老是在哭泣(雨下个不停),害得我没法出门,只好在家自己动手试着做一下。于是打电话叫附近超市的人送了一块五花肉和两个土豆、孜然粉和辣椒粉(因为那个超市小很多东西都没有也只有将就这样了)。

我家里没买烧烤箱,就只能用电磁炉代替,就这样凑合着作吧。Google了一下怎么做烧烤,就开始行动。先把五花肉切成片,然后放上姜丝、蒜片、味精、盐、孜然粉、辣椒粉、酱油拌一样,腌5-10分钟。土豆也用同样的方法办好。开始下锅了,锅底放少许油,学者在外面吃韩国烧烤得样子,把肉一片一片的往锅里面放。看着颜色变了之后,就把熟的往锅边放,把油烤干,这样就可以边烤边吃,再配上一杯可乐,那简直太美味了。

仅仅是自我陶醉而已。

4 Responses to “学做烧烤”

  1. Rafael Says:

    哈哈,真会生活~

  2. mainsun.com Says:

    吃的不仅仅是烧烤,过程的快乐也是很令人陶醉。

  3. 5只小鸟 Says:

    呵呵,我终于说服我老公了,明晚就去买弄烧烤的。

  4. 5只小鸟 Says:

    羡慕中……。好像自己也来弄一下呀

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